هل تستخدم ورق الالومنيوم فى الطعام؟
==================
من
أكثر الأخطاء انتشارا وأخطرها ﺇﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻭﺭﻕ ﺍﻷﻟوﻤﻨﻴﻮﻡ
ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﺒﺦ ﺃﻭ
ﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺇﺩﺧﺎﻟﻪ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺃﻭ
ﺇﻟﻰ
ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﺎﻳﻜﺮﻭﻳﻒ، ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺣﺮﺍﺭﺓ
ﺍﻟﻄﺒﺦ ﺍﻟﺰﺍﺋﺪﺓ ﺗﺆﺩّﻱ ﺇﻟﻰ
ﺧﺮﻭﺝ ﺍﻷﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺭﻗﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻞ
ﻣﻌﻪ، ﺧﺎﺻﺔً
ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻞ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﺒﺦ.
إذا
اضطررت إلى الطبخ باستخدامه ، ضع طبقة من ورق
الملفوف الأخضر بينه وبين
الطعام ليمنع وصول المواد
السامة للطعام .. ولا تنس أن ترمي أوراق الملفوف
بعد
الانتهاء ولا تتناولها !
او يفضل عدم الاستخدام نهائيا فى المطبخ
هل أعجبك الموضوع
0 التعليقات:
إرسال تعليق